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糖醋小排

2018-09-15 11:42:37

糖醋小排,酸酸甜甜的口味无论男女老少一定都非常的喜爱,并且制作起来很方便,大家快来动手制作试试看吧!

糖醋小排

食材:

排骨360g;冰糖8颗;老抽2勺;醋1勺;盐一调味勺

步骤:

1. 排骨洗净,放入锅中加入适量的水,先把排骨焯一边

2. 焯好的排骨取出来,所有食材

3. 锅里放入适量的油,油热放入冰糖8粒,我放的十粒有些太甜了,感觉八粒就可以了

4. 冰糖不需要完全融化即可加入排骨翻炒

5. 加入漫过排骨的水,我加了两碗水,然后加入醋一汤勺,老抽两汤勺,加入一调味勺盐,开始小火慢煮30分钟

6. 最后两分钟大火收汁撒上芝麻即可

小贴士:

小火慢煮的30分钟一定要注意照看,不是会糊锅的

小编有话说:

这道糖醋小排制作简单,味道鲜美,大家快来动手制作下吧!

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